Come sappiamo, da quasi due decenni la popolazione mondiale è in aumento, il che comporta la necessità di aumentare la produzione alimentare. Per aumentare questa produzione, le piante estraggono dal terreno una quantità maggiore di nutrienti, che, non essendo restituiti, generano un progressivo impoverimento del suolo.

UNfertilizzante È qualsiasi sostanza, semplice o composta, o una miscela di entrambi che contiene nutrienti essenziali per lo sviluppo degli organismi vegetali. Restituiscono al suolo i nutrienti che vengono estratti dalle piante o che vengono persi a causa dei processi di erosione.

Non è possibile stimare il contributo dell'uso dei fertilizzanti all'aumento della produzione agricola, poiché vi sono altri fattori determinanti. Comunque, i fertilizzanti saranno uno strumento decisivo nella produzione al di là dello sviluppo delle nuove tecnologie emerse.

Gli organismi vegetali richiedono nutrienti per la loro crescita. Ci sono 16 elementi essenziali, che sono ottenuti da piante di diverse fonti.

Dall'aria ottengono anidride carbonica (CO_Due). Da acqua, idrogeno e ossigeno sotto forma di acqua (H_DueO). Il suolo e i fertilizzanti forniscono agli organismi vegetali la stragrande maggioranza dei nutrienti di cui hanno bisogno, sotto forma di macro e micronutrienti. Sono Azoto (N), Fosforo (P), Potassio (K), Magnesio (Mg), Zolfo (S), Calcio (Ca), Manganese (Mn), Ferro (Fe), Cloro (Cl), Molibdeno (Mo ), Zinco (Zn), Rame (Cu) e Boro (B).

Se non ci sono limiti di nutrienti, le colture possono avere rese più elevate. Se un singolo nutriente richiesto dalle piante è scarso, la resa delle colture diminuirà (Legge del minimo). Pertanto, per raggiungere la resa potenziale delle colture, è necessaria l'applicazione di fertilizzanti.

Ci sono diversi modi di fecondazione. , essendo la chimica più utilizzata al mondo. I fertilizzanti possono essere classificati secondo diversi criteri:

Per essere efficienti e che le piante utilizzino tutti i nutrienti forniti, e in questo modo anche per ridurre al minimo l'inquinamento, l'agricoltore deve scegliere la quantità, il momento giusto e la modalità di applicazione del fertilizzante. I metodi più utilizzati sono:

Prima di selezionare il tipo di concime da utilizzare e la modalità di applicazione, è necessario conoscere le esigenze nutrizionali della coltura e il livello di concimazione necessario. Per questo, sono disponibili diversi strumenti come:

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In tempi in cui i margini dell'agricoltura si riducono, per evitare spese inutili, è necessario conoscere le esigenze nutrizionali della coltura da piantare. Inoltre, si consiglia di effettuare analisi del suolo e/o delle piante per calcolare le esigenze di fertilizzazione della coltura impiantata. Infine, è importante concimare nei tempi ottimali ed essere sempre rispettosi dell'ambiente.

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